下面連結有完整版 這是超級簡單版 不需開火 保存須有冰箱 真是深得我意
★2.八方汁
材料：
味醂 1大匙
水 300㏄
柴魚素 1/2大匙
淡色醬油 1大匙
作法：
1.將八方汁的材料混合均勻備用。
2.青菜汆燙後泡水冷卻，瀝乾後再泡入混合好的八方汁即可。
★5.蒜頭蠔油
材料：
蠔油 2大匙
蒜末 1大匙
香油少許
作法：拌勻即可
★6.三合油
材料：
烏醋 1大匙
醬油 1大匙
香油 1大匙
作法：
作法：拌勻即可
★11.蒜泥拌醬
材料：
蒜泥 2/3大匙
麻油 1又1/2小匙
鹽 1小匙
作法：
蒜泥及調味料充分拌勻即可。
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